サントリーニに魅せられて・・・

先週、ヴィラサントリーニ全館貸切で、とてもステキなイベントが行われました。参加者は顧客様限定だった為、事後報告になってしまいましたが、本当に素晴らしいイベントだったので、主催の方に許可をいただき、ご紹介させていただくことに・・・
（≧ー≦）ヤタっ！

Moon at Alfa Styleと名づけられたこの催しは、松山市の“アルファロメオ松山”様と、高知市の“Seven and half”様という輸入車販売のお店がコラボして、中秋の名月を愛でながら、ワインとお料理と音楽を愉しみましょう♪という趣旨で行われました。

まずは、アルファロメオの試乗会からスタート！
フラッグが抜けるような青空に映えてカッコイイ！

ズラリと並んだアルファロメオちゃんたち。ウツクシー（≧Д≦）

夜・・・プールサイドでお待ちかねのパーティーが始まりました。

ゲストは、関西JAZZ界の名ギタリスト大西ノリフミ・カルテット

大西ノリフミさんは、8月にCDデビューをされたギターマンです。
その実力はCD、Guitar-manで是非お確かめください！
本当に素晴しいLiveでした！ポテンシャルめちゃ高 !!
Blogも要チェックですyo！

会場には“アルファロメロ・スパイダー”も登場！
華を添えてくれたのでした。

続いて、月をバックに岡本直久＆幸佳ペアによるタンゴ！
岡本夫妻はプロダンサーで、ダンシンググランプリなど様々なコンテストで優勝！
来年にはスタンダードＡ級に昇級が決定されているそうです。スゴイ！

雨が多かったこの9月に奇跡的に快晴！プールサイドでの開催が実現しました。
お陰様で、参加いただいた皆様から「外国のパーティーに来たみたい！」「セレブリティな気分を味わえました。」等々多くの好評をいただきました。

岡本直久＆幸佳様
大西ノリフミ・カルテット様
ユタカエンタープライズ様
佐藤様、小野様、島田様、西本様
その他ご協力いただきました皆々様に！
改めて御礼申し上げます。どうもありがとうございました。
お客様の笑顔がいっぱい溢れる本当にステキな一日だったのでした♪

びらさんスタッフのアイドル、りかちゃんがこの度めでたく結婚いたしました～！
リンゴーン♪♪♪

本当に笑顔がキュートなりかちゃん。
笑うと口元が「キラーン」っていいます。

りかちゃんと目が合えば、きっと「笑顔キラーン」光線で打ち抜かれます。そして「新婚ホヤホヤ幸せMAXウィルス」で体温が1度は上昇するでありましょう。
20代のカップルならではの、初々しいハジケ感がとってもステキ！
りかちゃん、結婚おめでとぉーーー！末永～くお幸せに!!!!

そして人の写真に必ず入っているやまかわくん。
きみのそんなところが大好きだよ。……(￣∇￣|||)

今日は中土佐町久礼の八幡祭。高知県では大きなお祭りとして知られています。
毎年旧盆のこの時期に行われています。

私の20年来の友人に神戸から久礼に嫁いでこられた在日コリア二世の友人がいます。彼女は今では関西弁、土佐弁、ハングル語をTPOに合わせて自在に話せるすごいスキルを身につけてしまいました。
今日のランチはその友人、チョンヘさんの手料理をご馳走になりました。

でん。　　ものすごいボリューム・・・。全部食べられるかなぁ・・・。

韓国では旧盆に“チェサ”という先祖をお祀りする行事があって、その時には家の最高のお料理でお客様をおもてなしするそうです。チョンヘさんの家でも、旧盆と久礼の大祭にあわせて大量の料理をつくります。
今夜のご馳走の下準備のために、前日から台所は戦場と化します。休みなくいろいろこしらえたご馳走のほんの一部がコレなんです。

代表格のビビンパ。
味付けした牛肉、コンナムル（もやしみたいなの）、コサリ（わらび）、ほうれん草がのってます。

これにコチジャンで辛味をつけて混ぜます！
（ビビン＝混ぜる。パ＝ご飯。合わせて混ぜご飯！知らなかった！）

こちらはニラのチヂミ。いろんな食材が入って、栄養満点！

干椎茸のもどし汁、ちりめんじゃこ、桜エビ・・・なんと豆乳も投入!!!!
ヒジキでカリッと感が出るそうです。
ものすごい！おいしいですっ＝3＝3＝3

食べられるかなーと思っていたのに、ペロリと完食！
だってホントにめちゃ美味しいんですもの～～～～！！！！
チョンヘちゃん、ご馳走様でした♪

いいものですね・・・（≧ー≦）！

先日私、＠*%$?☆!!才の誕生日を迎えました。
びらさんの仲間たちから、今年もこぉーんなステキなプレゼントが！
スパティフィラムとアイビーの寄せ植です。カァーワイーィ！(((p( ≧▽≦)q)))

うちのスタッフは結構サプライズ好き？のようで、私がプレゼントを見つけるまでは知らんぷりを決め込みます。デスクの横にこっそり置いてくれていたのを「見つけたー」とわかると、みんなが「おめでとうございます！」と声をかけてくれました。
もー！めちゃめちゃ嬉しかった！！です！
みんな、本当にどうもありがとう♪

ーオマケー
サロン'96 とシャトーラトゥール'96

えへへ～誕生日に飲ませていただきましたっ!!!
その時のケーキ♪

誕生日ってやっぱりスペシャルデーですね！感謝です。

ギリシャ観光省“ギリシャ政府観光局”を訪問した夜は、高知のワイン仲間とかねてより行きたかった場所へ食事に。。。
嵐の夜の、現地集合！現地解散！の大人な集まりです（笑）
そこは、食事というイベントを愉しむためのエンターテイメント♪
マンダリンオリエンタル東京の“タパスモラキュラーバー”

日本橋のマンダリンホテルは大好きなホテルの一つです。公式６つ星ホテル？になったのかな？そのマンダリンの38階にあるオリエンタルラウンジで繰り広げられる、１日２回、一回７席限定の饗宴が“タパスモラキュラーバー”です。
20数種類のお料理が、目の前で次々と出来上がり、一口サイズで出されるのですが、本当にショーを観ているみたい！楽しかった～～～♪そして美味しかった～～～♪♪
ほんの一部ですが、紹介しますね。

席はカウンターに横一に並んで座ります。

こちらがメニュー。ざっと数えて23種！このほかにメニューに載っていないお料理も何品か出ました。

“泡”は3種のグラスセットを頼みました。ボトルもいいけど、いろいろ楽しめてお値段もお手ごろなので♪

ホタテとカボチャソルベ。カボチャソルベが濃厚でンま～（￣▽￣）

イチゴのスバゲティ。イチゴのエキスで作った透明パスタです。

ニンジンキャビア。タパスの名物パフォーマンス♪注射器をひっくり返したようなこの装置から、にんじんが次々とキャビア状にでてきます！面白いです！

マンチェゴチーズとリンゴ。チーズをリンゴの薄切りで巻いています。一気にパックんと食べないと、リンゴだけ食べちゃいます。そして残ったチーズをポットン落とす羽目に・・・。そんなドジな食べ方する人いないよー、とお思いのアナタ！いるんです、そういう恥ずかしい人が。　　そう、私です。

ガスパチョ。中の赤いキューブはスイカ。ガスパチョとの相性は100点！

フォアグラのコーンスープカプチーノ仕立て。冷たいコーンカプチーノの下にアツアツのフォアグラが！温度差が絶妙！めちゃンまー！

味噌汁。ハァー？と思われるでしょうが、一口でパクッとやると、あら不思議、豆腐味噌汁でした。

ミラクルフルーツ！デザートの後、シメに出てきました。奥の赤い小さな実をしばらく口の中でもごもごさせて、フルーツを食べると・・・ミ、ミラクルがっっ。

フー、おいしかった！ごちそうサマでした。
食事の後は、ラウンジにゆっくり腰掛けて、レモンのお湯割りをいただきました。温かい飲み物を飲むとさっきのミラクルフルーツの効力がなくなるのだそうです。どんなミラクルか気になる方は是非、タパスへ行って確かめてくださいね♪

味、ボリューム、パフォーマンス、三位一体で楽しめる“タパスモラキュラーバー”。話のネタにいかがでしょうか？お値打ち価格だと思います（*^-^*）

9月6日、台風接近でフライトも危ぶまれる中、東京赤坂にある『ギリシャ政府観光局』を訪ねて参りました！
かねてより、ギリシャ政府機関様と何かご縁が持てればなあ～とずっと思っていたので、今回の訪問で念願がかなった訳です！

Sofia Panayiotaki (ソフィア・パナヨターキ)局長（右端）と
スタッフのYorgos Verykios（ヨルゴス・ヴェリキオス）氏とパシャ。

局長がとてもお若くて美しいのにビックリしました！
日本語もとても流暢に話されます。まさに“才色兼備”！

PRも兼ねていたので、ヴィラサントリーニのパンフレットや資料をいろいろとお持ちして見ていただきました。「こんな完璧なサントリーニが高知にあるなんてっ！」と驚かれ、会談は終始大盛り上がり！
今後は、お互いに情報を交換していきましょうということで、話が大変弾みました。

居心地のよさについつい長居をしてしまいましたが、温かく迎えてくださったギリシャ政府観光局の皆様、本当にどうもありがとうございました。(*^-^*)ゞ
とても有意義な、そして楽しい一日になりました♪