2007年08月31日
サントリーニ島はエーゲ海屈指のリゾート島。
主に左側（西側）の断崖に沿って、サントリーニ島の特徴が色濃く出ているホテルが建っています。
それこそひしめき合うように・・・。
島の北端、Ｏｉａ（イア）の町です。
断崖の上にへばりつくように？建物がわらわら建ってます。
絶壁っぷりがうかがい知れるホテルKATIKIES（カティキエス）
こちらもかなりの高低差があるイメロヴィグリのホテルCHROMATA（ホロマタ）
ホテル入口から一番の下層階まで7～8階くらいあるところもザラです。
勿論、エレベーターはありませんので、荷物を運ぶホテルマンは力持ちでないと務まらないと思います・・・。
2007年08月28日
またもや本日、大阪の友人から「大井ちゃん、最近また忙しいんか？ぶろぐ止まってんでー。」とツッコミ電話をいただきました。あぃたた・・・いえ！そのツッコミを待ってたんですよ！
久し振りに“サントリーニの歩き方”です。 こだわりシリーズ第3弾～！
ヴィラサントリーニの客室の壁を飾っている、ブルーのオブジェ。
これは、ＦＩＲＡの町中にある、土産物やさん“Ｋａｌｉｐｓｏ”（カリプソ）で購入しました。
深いブルーのグラデーションがとてもキレイです。真ん中の部分は人物や鳥や魚が描かれています。作家ものですが、作った方のお名前はすみません、忘れました・・・。
“Ｋａｌｉｐｓｏ”店主のジェラッシモさんと娘さんのマリア。
本当に絵に描いたようなステキな親子です。
人柄の良さがお顔に溢れています。
マリアとはスグ友達になり、彼女の案内で、サントリーニ島の隅から隅まで訪ねることができました。自宅までお邪魔して大はしゃぎ！とてもサントリーニらしいおもてなしで、ステキな時間をすごせました。
感謝！です！
またおじゃましに行きます！（￣^￣）＝3
2007年08月13日
残暑お見舞い申し上げます。
こんなに暑いのに暦の上はもう残暑なのですね・・・。毎日暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
ヴィラサントリーニも一年で一番忙しい日々をスタッフ全員、汗ドォードォー流しながらもお客様の前では、涼やかな笑顔をキープ！で頑張っています！
宇佐町の花火大会の日、お泊りいただいたお客様から、こぉ～んなステキなお写真が届きました。プールで一泳ぎされたあと、シャンパンをプールサイドで楽しまれたとのこと・・・。
これっ！これです！私がオススメしたいホテルライフの楽しみ方！
このお写真を送ってくださった“Y様”にアプローズ！！！
皆様も夏のリゾートを思いっきり楽しまれてくださいね。（≧w≦）♪
Y様、どうもありがとうございました。
2007年08月03日
タイミングがズレましたが・・・
８月１日をもちまして、ヴィラサントリーニはＯＰＥＮ２周年を迎えました！
これもご贔屓いただいている皆様のお蔭様と深く感謝しております。
ヴィラサントリーニのスタッフ一同より御礼申し上げます。
どうもありがとうございます！
そこで★只今、感謝の気持ちを込めまして、２周年記念企画を実施中です！
ランチをお召し上がりのお客様全員に！お召し上がりいただいた料金の半額を、次回ご来店の際にお使いいただけるサービス券に変えてプレゼント♪
こちらは、８月９日までの期間限定サービスです！
また、８月末日までは、８月のスペシャルランチ！“アウグストスコース（お一人様3800円）”がメニューに登場！
前菜☆鮪と蟹、アボガドのサラダ仕立てと鮮魚のカルパッチョ
スープ☆オクラの冷製ポタージュスープ・ウニ添え
お魚料理☆土佐湾どれスズキと長太郎貝のソテー
お肉料理☆ホワイトコクレノソテー、温度卵添え
デザート☆スパークリングワインのソルベと本日のデザートの盛り合わせ
シェフ厳選の夏の食材をたっぷり味わえるスペシャルメニューとなっております。
ヘルシーでボリュームもあって、もぉ～とぉ～っても美味しいんです！
８月のヴィラサントリーニはワクワク感いっぱい♪
夏のリゾートをとにかく楽しんでください!! お待ち申し上げております。
